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とても立派な鯛で、味も美味しかったです。初めての子どもだったのでなるべく豪華なお食い初めにしたいと思って注文しましたが!想像以上に豪華になりとても満足しています。色んな種類のお魚が選べるので!また違った季節のお魚を注文したいと思います。詳しい説明書を見ながら煮穴子・蛤のお吸い物・鯛をお食い初めのためにつくることができました。鯛(三枚卸し)穴子、鮭にしました。調理方法やレシピも一緒に送ってくださるなどの、配慮がとても嬉しかたったです。焼きように加工していただいた鯛と国産ハマグリ!タコの足。おまけも付けて頂きありがとうございました。前回もこちらでお世話になり!対応と品物が良く扱いも楽だったのでリピです^^今回は違うタイプを選びましたが!国産ハマグリを選べるので助かりました^^鯛は下処理をしていただけますので!ひれに塩を塗って焼くだけで美味しい1品の出来あがりで魚料理の下手な私は助かります^^息子のお食い初めの為に利用しました。お食い初めをする為に鯛と蛤と海老を購入しました。蛤とホタテとさざえの3種類をチョイスしました。こちらでは手に入らない瀬戸内海の美味しい海の幸が!新鮮なまま届くなんて夢のようです。(^^)鯛と蛤、蛸足を選びました。機会があればまたお願いする予定です!下の子のお食い初め用にリピート購入致しました。ハマグリも国産で安心だったし!これまたレシピがついていたので!その通りに調理すると!プリプリしていて美味しかったです。鯛は思っていたより大きくて身も厚く(料理下手な私は焦がしてしまいましたが…)見栄えも良かったです♪蛸もプリプリだったし!蛤のお吸い物は蛤と潮の味だけで十分美味でした。立派な美味しい鯛に大満足です。鯛!あなご!あなごかまぼこを選びました。あらかじめメールで入荷がない時は中国産になりますと連絡がありましたが!蛸もはまぐりも国産でした。メールの対応がとても丁寧で気持ちの良いお買い物が出来ました。選んだのは鯛!国産はまぐり!蛸。蛤は小ぶりでしたが数が入っていたので○!ホタテは実が大きかったです。はまぐりの砂抜きの仕方から鯛の焼き方!蛸のカルパッチョのレシピなどが同封されており!とっても助かりました。また何かありましたら!こちらにお願いしようかと思っています。お食い初めの後、同梱されていた鯛めしのレシピ通りに作ったらとても美味しくて旦那もこんな美味しい鯛食べたことない、と感激しておりました。アナゴのぬめり取りなんて!初めてしました!画像2枚目の!右上が一応煮穴子です。穴子がまだ食べてないのと鮭の分で−★にしました。とても美味しかったらしく!旦那も喜んでいました。お祝いにま毎回こちらで鯛を購入させていただいています(*^^*)魚嫌いの旦那が1人で完食するくらい大好きで!今回はこちらのセットでお願いしました。鮭は、ちょっとパサパサして好みではなかったです。また何かあったら必ず利用させて頂きます。。とても丁寧に下拵え等してありました。鯛は一匹丸々鯛飯にする予定でしたが!予想より大きかったので半身を鯛飯に。まだ商品は届いていませんが、前回の時もお世話になっているので安心して待っていられます。そのとき頂いた、穴子の画像添付します♪穴子がこんなに美味しいものだということを、初めて知りました^^以前、フラフラとネットショッピングしてて、こちらのお店のお食い初めセットに感動!レビューもすごくって…いつか子供のお食い初めをしたいなー!と思ってお気に入り登録してたんですよ!…はや数年…ついについに念願叶い、長女誕生!!そして無事100日を迎えることができました。送料込みなんで選び方によってはお得なセットだと思います。とても親切なお店だと感じました。綺麗にした処理されていて!魚をさばくのが苦手な私でも!なんの心配もなく調理できました。これだけ美味な海物なら、普段食べる分もリピートしたいと思います。お料理初心者の私ですが、鯛など下処理されている説明書もあったし、簡単にいろいろ準備できて大満足です。当日に尾頭付きの鯛が用意できるか分からなかったので、鯛、ハマグリ、アナゴかまぼこを買いました。。当の本人は離乳食もまだだったので!食べられなかったのですが(笑)今回は下の子用に購入します。鯛は本当に塩をまぶして焼くだけになっていてとても楽でした。半身は焼いた後食べたのですが、とってもふっくらとして美味しかったです!蛤は国産を選んだところ、大きなものが12個入っていました。上の子の時もこちらで購入させて頂いたのですが!お食い初めの後に入っていたレシピ通りに鯛めしにして食べました。本当にありがとうございます。どれも美味しく大満足でした(*^^*)あなごかまぼこも気に入りました!また!お祝いのお心遣いに感謝です☆ []子供のお食い初め用に購入しました。鯛は!お飾り程度かと思ったら!立派で夫は翌日も!おいしい言いながら食べてました。鯛は自分で焼くのが面倒だったので、有料で加工をお願いしたのですが頼んで良かったです。対応もとても丁寧で!届いた商品と一緒にはお祝いの言葉も添えられていて嬉しかったです。ハマグリがもっと数が少なくて良いから日本産が良かったなということで★4つにしました。蛤は最初中国産しか選択肢がなく、国産は選べないものかと問い合わせた所快く快諾して頂きました。タコの足は酢の物に混ぜていただきましたが、もの凄い食感で美味しかったです!新鮮で安心な国産物だったのもあって、とても満足しています。鯛もグリルに入れるのに丁度良い大きさでしたし、アナゴのかまぼこは初めて食べたのですが、とても美味しかったです。皆さんのレビューを参考にこちらのお店に決めました。ほっけにしとけば良かったなぁ(:_;)と思いました。さざえもおいしかった☆またバーベキューをするので、今度は好きな物を1個売りで必要数買いました。鯛は!刺身や鯛飯!あら煮等にしました。すごく立派で鯛のお腹がへこむことなく綺麗に焼けていました。真空に近い状態のパックに入ってくるので!すぐに処理できなくても冷凍保存できるのも!とても親切ですね。ということで!こちらのもってっちょセットでお買い物させていただきました!届いた商品は!見事な見事な鯛♪エビ♪タコ♪店長さんのお気遣いもいただき!本当に立派なお食い初めが出来ました♪もちろんその後いただきましたが!身がぷりっぷりで美味しかったぁぁ〜♪やっぱり!ここで選んでよかった〜♪次回もぜひ!!生まれたときがあればよろしくお願いします(笑)鯛・蛤・鮭を選びました。焼いた後に鯛飯にして!最後まで美味しく頂きました。先も書いた通り料理下手なのですが!鯛の焼き方!鯛飯や蛤のお吸い物の作り方なども同梱されていたので!何とか全て手作りのお食い初めをする事が出来ました。今年は上の子が一緒に食べると思いますが!かなり味にうるさいのできっと一人で食べきっちゃう勢いじゃないかと思います。いざ、お食い初めセットを注文しようかと思ったのですが、赤飯は親が炊いてくれるし、飾りも不要。